Devotees Vaishnavas: Cenas Vegetarianas Pro Ayuda al Templo

domingo, 11 de abril de 2010

Cenas Vegetarianas Pro Ayuda al Templo

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Cenas Vegetarianas Pro Ayuda al Templo

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Hare Krishna

Como ya anunciáramos, los devotos y la administración del Templo implementaremos el Programa de Cenas Mensuales con el propósito de recaudar fondos con el fin de paliar la difícil situacion económica que atravesamos.

Por medio de este mail les estamos enviando tres tipos diferentes de menúes; a fin de que sean Uds. los que por medio de su voto decidan cual seria el menú de cada mes. Hasta el 20 de abril estaremos recibiendo su respuesta y luego fijaremos dichos menúes según decida la mayoría.

Para votar debera responder este email a la direccion ayudandoaltemplo@gmail.com o simplemente clickear en responder.

Cuando envie su voto debe decir claramente:

Yo voto por el Menu Italiano o

Yo voto por el menu Hindu o

Yo voto por el menu Argentino

Una vez establecidos, Uds. tendrán hasta los últimos diez días de cada mes para reservar su mesa.

Viernes 7 de mayo

Hora 7:30hs - 9:30hs PM

Donación al templo: $50 adultos/$25 niños/$60 para llevar

Acomodación: 30 asientos para adultos, 12 para niños

Debe haber reservado 20 lugares prepagos para que se efectúe la cena

Se permitirán 10 RSVP - y se les reservara el lugar hasta las 8:15hs PM después se permitirá la entrada espontánea do la reserva RSVP.

Es fundamental resaltar el punto que la cena, es para recaudar fondos para ayudar al templo, así que el costo es un poco superior al de solamente la cena.

Deseamos dejar en claro que la cena se realizara en un ambiente informal, atmosfera familiar, similar al programa de almuerzo semanal pero en el salón del Templo.

Los niños deben asistir a la cena con sus padres. Durante la misma los padres se harán responsables de sus niños.

Habrá salón de juegos abierto desde las 8:00hs - 9:00hs PM, disponible solo para niños que estén participando de la cena, pero que hayan terminado antes que sus padres.

Para concluir queremos aclarar que todos los devotos y devotas participando en organizar el estas cenas lo hacen de forma voluntaria sin cobrar nada y como un servicio al templo. Aquella persona que quiera venir a colaborar con la organizacion en cualquier medida y disponibilidad sera mas que bienvenido de todo corazon para poder ayudar en este noble esfuerzo.

Hare Krishna!

Opciones de Menu

Hindú:

Entrada fría:

Khandvi (Arroyado liviano super fino hecho a base de yogurt, especias y harina de garbanzo, sazonado con semillas de mostaza, coco rallado, asafétida y cilantro fresco hecho con una antigua técnica ancestral vedica India)

Pan Khaman (Exótico pan hecho a base de legumbres, arroz basmati y especias)

Papadam: (Chips fritos en manteca clarificada hechos con porotos partidos de la india, con especias)

Plato Principal:

Subji nº 1: Palak Paneer ( Guisado de espinacas con salsa cremosa, especias de la India y cubos de queso frito en manteca clarificada)

Subji nº 2: Tamatar, Phansi, Brinjal (Guisado de tomates, judías verdes, berenjenas con especias tostadas y resaltadas en manteca clarificada)

Arroz basmati: Arroz fino de primera calidad hecho con antigua técnica hindú

Pakoras: (buñuelos de vegetales rebozados con harina de garbanzos y especias)

Chutney: (aderezo dulce y picante hecho con especias, coco, cilantro, hojas de curry y yogurt)

Limonada casera

Plato dulce:

Una exquisita combinación de dulces caseros tradicionales de la India

Sandesh (bobones de requesón casero fresco, amasado suavemente con azúcar impalpable y frambuesas)

Ladhu (bombón tipo mantecol hecho con besan, azúcar impalpable y coco rallado)

Simplemente Maravillosas (bombones hechos a base de leche en polvo, manteca, azúcar y coco rallado)

Plato para niños (3 a 12 años de edad) Menú Hindú:

Papas Gauranga (Rodajas finas de papas, gratinadas al horno con crema y ricota)

Mini platillos voladores (Mini discos de paneer en salsa liviana de tomates)

Mini Puris (torta fritas finitas e infladas)

Papadam: (Chips fritos en manteca clarificada hechos con porotos partidos de la india, con especias)

Limonada casera

Simplemente Maravillosas (bombones hechos a base de leche en polvo, manteca, azucar y coco rallado)

Italiano:

Entrada fría:

Crostini & Caponata (finas rodajas de pan casero, con variedad de salsas y vegetales marinados estilo romano y toscano)

Plato Principal:

Lasagne (Finas capas horneadas de espinaca, salsa pomodoro con hierbas aromáticas, ricota con especias y queso fundido)

Insalata (selección de hojas verdes de estación)

Salad Dressing (aderezo procesado, hecho a base de especias, morrones rojos, queso Philadelphia y fino aceite de oliva)

Focaccia tutti I Giorni(fina lamina de pan casero horneado con especias, manteca y parmesano)

Fettunta di zucchine(rodajas de zucchini rebozadas y sofritas con especias)

Limonada

Plato dulce:

Torta de Algarroba con crema batida y dulce de leche

Te de especias

Plato para niños (3 a 12 años de edad) Menú Italiano:

Spaguetti a la pomodoro (spaguetti con salsa de tomates liviana)

Focaccia tutti I Giorni(fina lamina de pan casero horneado con especias, manteca y parmesano)

Insalata capresse (finas rodajas de tomates con rodajas de mozzarela)

Torta de Algarroba con crema batida y dulce de leche

Limonada

Argentino:

Entrada fría:

Mini pascualinas de verduras

(variedad de mini tartas con masa de hojaldre rellenas con espinacas, arvejas especias y queso cremoso, o calabaza con especias y queso fundido)

Mini empanadas criollas (rellenas con soja exturizada, verduras saltadas y especias)

Plato Principal:

Milanesa a la Napolitana (Fina milanesa de legumbres y especias, rebozada horneada con salasa de tomate y rodajas de queso fundido)

Pure de papas

Ensalada verde mixta

Mayonesa vegetal

Pan casero

Limonada

Plato dulce:

Tarta de ricotta y frutilla

Panqueques de dulce de leche y crema

Te de hierbas

Plato infantil (3 a 12 años de edad) Menú Argentino

Mini Milanesas

Pure de Papas

Empanaditas de choclo y queso

Rodajas deTomates con oliva y oregano

Limonada

Panqueques con dulce de leche y crema

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